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日前，瑞幸咖啡与贵州茅台推出了联名咖啡“酱香拿铁”，成为了网红饮品，同时也引发了人们对此现象的思考。本栏目，陆续推出小语名师和学员对“酱香拿铁”的一些思考……
教育需要“酱香拿铁”，更需要“无糖咖啡”
文/方永正
9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出了新品咖啡——“酱香拿铁”，一天时间交易额过亿，一时登上了热搜，各种评价纷至沓来，有为创新喝彩的，也有质疑炒作的。一个新事物的诞生无糖咖啡，总会引来不同的声音和多元的解读，这很正常。检验真理的只能是时间，看看这次“酱香拿铁”会持续多久，改变什么，最终会走向何方。
社会在发展，时代在进步，我们不能成为鲁迅笔下的九天老太，成天抱守着“一代不如一代”的偏见。我们要用发展的眼光看待“茅台+咖啡”组合，我虽然没有去品尝“酱香拿铁”，但还是为它的到来举双手赞成，任何一次思索和改变，都有积极的意义和力量。咖啡是这样，教育也是这样。
课改进行了二三十年，总体上是沿着“教育+XX”的形式进行的，教育+双基、教育+课堂变革、教育+校本课程、教育+校本研修、教育+师训模式、教育+晚托服务等，希望以点上的突破寻求面上的质的改变，从而引发深刻而持久的教育变革。总体上教育教学的变革正在悄悄地发生，虽然一直在遭受诟病，但一直也未停止前行。
咖啡可以+这个，也可以+那个，从而形成几十种甚至上百种口味，毕竟购买的人只需要一两种就可以了，哪怕你+白酒，只要他不购买，对他也不会有什么实质性的影响或损失。从这个意义上来说，教育就不可以随意+这个或者+那个，不然，教育背负的东西就会越来越沉重，前行的阻力就会越来越大。所以相比于有智慧有创新的“教育+”，我更希望有担当有勇气的“教育-”，最后减到一杯纯粹的“无糖咖啡”。
前段时间有人不断地给教育提建议，要“中药进课堂”“廉洁进课堂”“戏剧进课堂”等，教育部门忙于应付，学校更是放下主业委屈迎合，一时间，形式主义之风有抬头之势。所幸，刚刚公布的《浙江省义务教育课程实施办法（试行）》中有这么一段“教育-”的表述：“……人口教育、法制教育等专题教育已融合到国家课程、地方课程等相关课程教材中，以渗透为主，原则上不独立设课。”让教育回归到一杯“无糖咖啡”，需要对其他部门说“不”。
教师素养提升发展，已经成了各级政府、各个部门关心支持教育的“香馍馍”，再加上公办、民间的培训机构、公司和个人的推波助澜，各类名师工作室、教育共同体、名校帮扶结对、个人师训等名目繁多，有些年轻教师在学校里有师徒结对，在共同体层面有师徒结对，在教育共富里有师徒结对，在工作室里有师徒结对，不停地签协议、举行活动、上交材料，是应该做做“教育-”的事情了。
还有学校文化的“一训三风”。“江月何时初照人”无糖咖啡，是哪位专家最先提出来的，教风、学风、校风，难道三风不能合并成一个校风吗？简单明了，老师学生也更容易记住，检查的时候不至于出现“温故知新”或者“机械背诵”。已经被历史证明了的著名西南联大，他们有过三风之说吗？孔子的杏坛下，有过这样那样的标语吗？教育，应该简单再简单一些，是谁让教育背负了如此沉重的包袱，还美其名曰文化建设。
……
教育，最后应该是一杯“无糖咖啡”，纯粹而安静，因为，有的时候废弃也是一种变革。
名师介绍
方永正，省教改之星，市教坛新秀，县十佳教师，县小学语文名师工作室导师。
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